本报讯 （赵春辉 记者徐东周）近日，由省市场监管局、市市场监管局、大名县人平易近承办，山西省长治市，聊城市、菏泽市，河南省安阳市、濮阳市等三省五市市场监管局协办的“2025年省较大食物平安变乱暨晋冀鲁豫四省结合应急练习训练”正在市大名县举办。练习训练遵照《食物平安变乱应急练习训练要求》，以“金葡萄球菌污染肉成品发生肠毒素，激发群体性的食源性疾病事务”为布景，环绕变乱发生取应急响应、变乱查询拜访取风险节制、舆情应对取消息发布、分析评估取响应终止、善后措置取义务逃查5个科目，全要素练习训练应急措置的要点。此次练习训练有6个特点：问题聚焦精准，练习训练模仿学校发生食源性疾病，并将致病问题聚焦正在肉成品和凉菜上，既契合当前校园食物平安的热点，又紧扣风险精准管控的工做导向；响应及时敏捷，练习训练设想金葡萄球菌肠毒素激发疾病，市县两级党委及时启动预案，争取省级支撑，集中资本、凸起应急措置的快速性、联动性要求；区域层级协同，练习训练模仿问题食物流入周边地市，按照聊城、菏泽、濮阳、安阳、长治、跨区域合做共治框架和谈，6市协同做和，逃溯召回、节制风险，磨合跨区域、跨层级协同机制；监管溯源全链，练习训练设想问题食物从凉菜逃溯到肉成品，再到生鲜肉，涉事从体有学校食堂、肉成品企业、发卖商、屠宰点，涵盖了屠宰、出产、畅通、餐饮等多个环节，市场监管、卫健、农业农村、等多部分参演实练跟尾共同；舆情措置稳妥，舆情应对是变乱措置的主要一环，预设传谣、恶意炒做等复杂景象，练习训练了监测预警、自动发声、冲击等科目；练习训练求实务实，脚本内容设想充实收罗部分看法，专题研讨，参考实正在案例，力图切近实和。此次练习训练过程组织严密、达到磨合机制、熬炼步队、以练备和预期目标。、山西、山东、河南以及、天津相关部分担任人、市沉点食物出产运营单元和旧事代表等近700人现场不雅摩了练习训练勾当。