近日,自治区市场监管局发布《餐饮办事单元安心消费指南》成效凸起安心消费街区名单,乌拉特后旗赛乌素段、临河区欧式小餐饮街区入选。本年,巴彦淖尔市严酷落实《餐饮办事单元安心消费指南》相关尺度,将提拔食物平安程度做为焦点方针,持续培育餐饮办事食物平安安心消费街区,鞭策辖区餐饮消费提质升级。正在街区培育工做中,巴彦淖尔市先通过全面摸底筛选,选定具有“标杆”效应的街区做为沉点推进对象。推进过程中,一方面借帮大型从题宣传牌、解读安心消费街区的培育意义取尺度,充实调动餐饮单元参取积极性;另一方面实施分层分类监管,引入4D、对餐饮单元食材采购、储存、加工操做、餐饮具清洗消毒、餐饮华侈等沉点环节开展详尽查抄指点,实现后厨及时监控,大幅提拔监管精准度取效率。截至目前,为消费者营制了平安、安心的餐饮,无效鞭策了行业规范化成长。(黄景莲)。